Regelmäßige Besucher kennen meine Vorliebe für Kaffee von Erik Schramm, dem Besitzer der Bohne in Marburg, der die Bohnen selbst in der im Café stehenden Maschine röstet. Heute habe ich den freien Vormittag in den Semesterferien genutzt, um zum einen bei einem (oder zwei) leckeren Kaffee mit dem Meisterröster ein wenig über dieses herrliche Getränk zu …

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